洒楽食家こいけブログ

明けましておめでとうございます。
本年もご愛顧のほど、何卒よろしくお願いいたします。

皆さまにとって良い一年となりますように。


当店は本日から通常営業いたしております。

おせちに飽きたら焼肉・洋食もね♪

というわけで、ご来店お待ちしております。

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今日は大晦日。今年もいよいよあと半日！もうすぐ来年がやってきますね！

本日の当店の営業は、おせちオードブルのお引き渡しのみとなっております。

本年一年間ごひいきくださいまして、誠にありがとうございました！
来年もますます精進してまいりますのでよろしくお願いします。

どうぞよいお年をお迎えくださいませ！

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月刊庄内小僧１２月号の特集、ご覧になりましたか？

おいしそうなハンバーグとステーキがずらりと並んで、眺めているだけでお腹の虫が鳴りやみませんでした。

当店のステーキも取り上げていただきました！

内容はぜひ誌面で！

いつもの黒毛和牛の他に、この期間限定にと十勝ハーブ牛をご用意いたしました。
北海道十勝の自然豊かな環境の中で、ハーブを使って健康的に育てられた牛肉です。

霜降りが魅力の黒毛和種と違い、赤身のうまさに特徴のある十勝ハーブ牛。
その旨みを存分に味わっていただけるテンダーロイン（フィレ）のステーキをどうぞ！

ソースもいつものドミグラスソースの他、さっぱりとしたおろしポン酢ソースの２種類をご用意しております。

単品で3,150円、
ポタージュ、サラダ、ライス付きのコースで3,750円です。

クリスマスのディナーに、
今年一年頑張った自分へのご褒美にぜひどうぞ。


庄内小僧には先日お知らせしましたクリスマスオードブルも掲載されております。
ホームパーティには庄内産若鶏のローストチキンを！

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今年も残すところあと１ヵ月となりました。
１年経つのは早いですね。

１２月２３日は月曜日ですが、祝日のため営業いたします。
翌２４日も休まず営業いたしますが、
勝手ながら１２月２５日にお休みをいただきます。

ご予約の状況によっては夜のみの営業となるかもしれません。
その時は追ってお知らせいたします。


ただし、クリスマスオードブルのお渡しは１２月２５日も行っておりますのでご安心くださいね！


また、年末は１２月３０日まで、
年明けは１月２日、お昼からの営業となります。

変則営業となりお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほど、なにとぞよろしくお願いいたします。

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本日11月29日は「いい肉の日」です！

毎月29日には私が適当な語呂合わせの肉の日をツイッターやフェイスブックでご案内しているのですが、今日はそうではなく、日本記念日協会に本当に登録されている記念日です。

宮崎県の「より良き宮崎牛づくり対策協議会」によって制定されました。

宮崎牛は2010年に口蹄疫の被害に遭い大打撃を受けましたが、終息後、和牛のオリンピックとも言われる全国和牛能力共進会で見事日本一に。
前回（5年前）に続いての連覇だそうです。

全滅に近いところから一年での復活。
大変なご苦労と、それ以上にものすごい情熱を感じました。
頭が下がる思いです。

残念ながら当店では宮崎牛は取り扱っていないのですが、いい肉の日繋がりで宮崎牛のお話を紹介させていただきました。

人も牛も健康であることはとてもありがたいことです。
これからもいい肉をいつでも楽しめる日本でありますように。



宮崎県の、第10回全国和牛能力共進会二連覇についてのページです。
http://www.pref.miyazaki.lg.jp/contents/org/nosei/chikusan/miyazakicow/page00050.html

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